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Le gouverneur de Huambo veut la fin de l'abattage d'animaux

11.01.2018 - jeu. : 17'53 - Économie

Huambo - Le gouverneur de la province de Huambo, João Baptista Kussumua, a recommandé jeudi le renforcement des mesures qui découragent l'abattage clandestin d'animaux pour la consommation humaine.

  • Vente de viande dans des endroits impropres

S'adressant à la presse, à la fin de sa visite à des locaux clandestins de massacres de bœufs, de chèvres et de cochons, le gouverneur s'est dit inquiet de ce qu'il a vu, estimant qu'il était urgent de mettre un terme à cette situation.

Il a souligné que la viande provenant de l'abattage clandestin, qui est librement commercialisée sur les marchés informels, constituait une menace pour la santé publique, puisque les animaux sont abattus sans avis médical préalable.

La prolifération des abattoirs clandestins, selon João Baptista Kussmua, est une démonstration claire que les services vétérinaires n’arrivent pas à arrêter le phénomène, appelant, ainsi à l'implication de la police nationale.

Le gouverneur a également visité les installations de l'abattoir industriel de Chiva (Dinaprop), avec trois abattoirs (bovins, porcins et caprins) avec la capacité de 250 animaux par jour, paralysé depuis 1992.